手作和牛汉堡热量高吗？大概多少卡？

有一款美食闻名世界各地，而且还是以某座城市来命名的，想必这个答案大家一猜就知道，正是汉堡！这款美食诞生于德国汉堡，其实就是一种牛肉饼，但是在漫长的发展之中，逐渐成为一种主副食兼得的美食。那么，手作和牛汉堡热量高吗？大概多少卡呢？

答案是高！但是，还得看与哪一款食物进行对比，如果汉堡和薯片做对比的话，一百克薯片的热量是五百千卡，而汉堡一百克只有四百千卡；同样是一百克米饭的话，其热量也只有一百二十千卡，至于黄瓜这种蔬菜，其一百克只有十六千卡的热量，所以只需一番对比的话，那些较胖的吃货们，最先应该戒掉薯片。

但凡问及手作和牛汉堡热量高吗？大概多少卡等问题的，其实无非是想减肥，避免食用这些高热量的东西，但对于减肥这项“伟大”工程而言，与其减掉那数字惊人的体重，还不如在减脂上面下功夫，因为减肥的王道是减脂，而回避一些高热量的食品，也正是其中一项自律的标准。

况且对于汉堡本身而言，这种美食也是不可多得，毕竟在国人心目中，它就是海外版本的“肉夹馍”，若是单纯以热量为衡量是否食用的标准，你会发现还有许多美食从此与你无缘再见，这一点不用去争辩，貌似在人类喜爱的美食面前，总会有各种弊端会出现，或许这就是自然界的一种平衡。

但是在近年来的科技发展中，素肉的出现无疑是一份惊喜，这种人造肉的口感与真实肉类食物无太大区别，但是热量却极低，所以不少西式快餐品牌都在素食汉堡上面花费大量资金去研发新品，其目的就是为了回避汉堡的高热量弊端，从而摘掉“高热量垃圾食品”的帽子，借助素肉之风的盛行，使其在美食界的影响力更为深入人心。

相信等到那一天，也不会再有人咨询类似“手作和牛汉堡热量高吗？大概多少卡”等问题了。